La ZUCCA
Colorata, cremosa, dal gusto agrodolce è l’ortaggio dell’autunno e dell’inverno. Nelle epoche antiche era considerato…
erbe
IL FIORE MERLETTO
La Daucus carota (o Carota selvatica) è interamente commestibile anche se ha un sapore più…
Favagello, la piccola rana che fiorisce d’inverno
Il Ranunculus Ficaria è una pianta erbacea perenne presente dal mare fino ai 1300 metri…
Colchicum Autunnale Lusitanum
Origine e caratteristiche del fiore del freddo che spunta quando finisce l’estate. Attenzione a non…
Artemisia Vulgaris
Appartenente alla famiglia delle Asteracee è diffusa in tutte le zone temperate e fredde dell’emisfero…
PUNGITOPO
Ruscus Aculeatus, il sempre verde simbolo di abbondanza e prosperità di Claudia Filipello (articolo pubblicato…
Ginestra, l’oro vegetale
A dispetto della credenza che vuole che le sue ceneri contengano il preziosissimo metallo, la…
IL VISCHIO
Lo si ritrova in molte civiltà come i giapponesi Ainu e gli africani Valoo. I…
MALVA SILVESTRIS
di Claudia Filipello (articolo pubblicato nel numero uscito nell’estate 2014) Il caldo dell’estate apre le…
IL GRANOTURCO
In Appennino si chiama Formentone, è stato portato in Europa da Cristoforo Colombo. Nella cultura…