Che meraviglia Il mondo intorno a noi
Ha grande richiesta è stato ristampato il libro di Uberto Fustini e William Vivarelli edito…
Archivio mensile: Marzo, 2019
MALVA SILVESTRIS
di Claudia Filipello (articolo pubblicato nel numero uscito nell’estate 2014) Il caldo dell’estate apre le…
IL GRANOTURCO
In Appennino si chiama Formentone, è stato portato in Europa da Cristoforo Colombo. Nella cultura…
CAPINERA
(Sylvia atricapilla) Obiettivo Appennino – Gli scatti di William Vivarelli nelle Valli Bolognesi (articolo pubblicato…
Bologna e la Madonna di San Luca
Dal 1433 i bolognesi salgo e scendo dal Colle della Guardia portando sulle spalle la…
Le valli nascoste del Contrafforte Pliocenico
Un anello di dieci chilometri con tanta salita attorno a Monte del Frate (articolo pubblicato…
La nascita dello Sferisterio: quando milordini e spometi litigavano per Ziotti
L’epopea del gioco del pallone col bracciale si sovrappone a quella del più antico impianto…
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA
Storia e caratteristiche dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Il consorzio di tutela verifica e…
Seguendo il Canale di Reno
Un viaggio sotto la città lungo il canale che da ben otto secoli deriva le…
La sfoglia infinita: quando l’uovo incontrò la farina
In ogni regione d’Italia si fa in modo differente: cambiano il numero e il tipo…