Vegetaliana, la dieta che fa bene alla salute e agli animali
Secondo l’Eurispes nel 2014 il 6,5% degli italiani è vegetariano, lo 0,6% veganano, ma è…
ricette
La montagna in cucina: l’Aieda e i Mondi
I piatti della tradizione contadina raccontate dai nonni. Ricette semplici che riaffiorano dai ricordi delle…
IL NOCINO
La ricetta del re dei liquori casalinghi Di Lucilla Pieralli (Pubblicato sul numero uscito nell’estate…
Chiodini e salsiccia
Ingredienti 1 kg di chiodini giovani 300 gr. di salsiccia 1 carota 1 cipolla 1…